Valloittavat villiyrtit 10.-12.6.2019

Luonto on täynnä ravinteikkaita ja antioksidanttisia kasveja, joita voit käyttää ravintona ja rohtona. Ota luonnonyrtit haltuun turvallisesti. Kurssilla opetellaan tunnistamaan ja hyödyntämään lähiluonnossa kasvavia syötäviä villiyrttejä.

Tutustutaan yleisimpiin luonnonyrtteihin, niiden vaikutuksiin ja käyttötapoihin, ja siihen mitä pitää huomioida yrttejä kerättäessä ja käytettäessä. Kerätään yrttejä, jatkokäsitellään niitä esim. kuivaten ja tehden yrttiöljyä, sekä valmistetaan yrteistä erilaisia juomia ja ruokia.

Opi mitkä kasvit sopivat ruoansulatuksen tukemiseen, millä yrteillä voit parantaa vastustuskykyäsi, mistä saat nopean avun itikan puremiin, ja mitkä maistuvat hyvältä leivän päällä, lettutaikinassa tai kesäjuoman ainesosina.

Aikataulu: ma klo 10.30-16.00, ti 9.00-16.00 ja ke 9.00-14.00.

Hinta:
156 € (sisältää opetuksen, lounaan ja iltapäiväkahvin päivittäin) tai 222 € (sisältää täysihoidon majoituksella opistolla)

Ilmoittautuminen: 7.6.2019 klo 11:00 mennessä.

Opettaja: luonnonyrttineuvoja Hanna-Maria Lehtonen