Valloittavat villiyrtit 8.-10.6.2020

Kurssia ei pidetä korona-tilanteen vuoksi.

Luonto on täynnä ravinteikkaita ja antioksidanttisia kasveja, joita voit käyttää ravintona ja rohtona. Ota luonnonyrtit haltuun turvallisesti. Kurssilla opetellaan tunnistamaan ja hyödyntämään lähiluonnossa kasvavia syötäviä villiyrttejä.

Tutustumme yleisimpiin luonnonyrtteihin, niiden vaikutuksiin ja käyttötapoihin, ja siihen mitä pitää huomioida yrttejä kerättäessä ja käytettäessä. Keräätään yrttejä, jatkokäsitellään niitä esim. kuivaten ja tehden yrttiöljyä ja voidetta, sekä valmistetaan yrteistä erilaisia juomia ja ruokia.

Opi mitkä kasvit sopivat ruoansulatuksen tukemiseen, millä yrteillä voit parantaa vastustuskykyäsi, mistä saat nopean avun itikan puremiin, ja mitkä maistuvat hyvältä leivän päällä, lettutaikinassa tai kesäjuoman ainesosina.

Aikataulu: ma klo 10.30-16.00, ti 9.00-16.00 ja ke 9.00-14.00.

Hinta:
160 € (sisältää opetuksen ja ohjelman mukaiset ruokailut) /
230 € (sisältää opetuksen, ruokailut ja majoituksen)                     

Lisämaksu 1 hh 15 €/vrk (huoneita rajoitetusti).

Opettaja: luonnonyrttineuvoja Hanna-Maria Lehtonen